3° BIG BOTTLE PARTY -Hendrik Thoma - Gunnar Tietz BERLIN 2 Mars 2008
Nous avons eu l'immense plaisir de participer le Week end dernier
à la superbe manifestation "BIG BOTTLE PARTY" organisée à l' Hotel
PALACE de Berlin par les deux grands sommeliers :
Hendrik Thoma & Gunnar Tietz
Le contexte y était tout à fait particulier et d'une organisation
exceptionnelle. 82 propriétés viticoles du monde entier étaient présentes
dont 13 Françaises. Chacune présentait 2 vins de sa production avec
deux MATHUSALEMS (6 L) Soit 164 MATHUSALEMS !!!
à découvrir pour les 400 convives . En complément de la dégustation
des vins , 5 Grands Chefs Etoilés oeuvraient en live, cuisine ouverte
pour le régal des yeux et des papilles de chacun..Fabuleux..!! a savoir:
Matthias BUCHHOLZ "First Floor Hotel Palace Berlin
Thomas MARTIN "Restaurant Jacob- Hotel Louis C.Jacob, Hamburg.
Dirk SCHROER " restaurant Carousel Relais& Chateaux Hotel-Bulow Residenz, Dresden
Marion - Stephan FRANZ- Schkofoto , Hamburg.
Outre ces bonnes tables ,
Nous vous recommandons particulièrement les superbes vins des
vignerons français qui nous entouraient : Voir photo ci dessous
-Domaine Marie & Charles HOURS -
"Cuvée Marie" Jurançon www.uroulat.com
-Domaine Elian DA ROS -"Clos Baquey"
Côtes Du Marmandais. e_daros@club-internet.fr
-Domaine COSSE MAISONNEUVE , "Les Laquets" Cahors matthieu.cosse@gmail.com
-Domaine Yann CHAVE -Crozes Hermitage chaveyann@yahoo.fr
-Domaine COURSODON -"L' Olivaie" Saint Joseph.
www.domaine-coursodon.com
Domaine Chantal LESCURE- François Chavériat - Pommard. fchaveriat@domaine-lescure.com
Tous nos remerciements à Alexandra DAUCH & Sébastien VISENTIN
ambassadeurs et distributeurs de nos vins , pour l'excellente organisation de ce week end et leur professionnalisme.
Cette grande journée a été couronnée par la vente aux enchères de superbes dons, au profit d'une oeuvre caritative.
